カスタムボタンの通知メンション(To)は複数名指定できますか?

はい、複数名指定が可能です。
カスタムボタンの設定を参考に、各通知先をご利用のチャットツールに応じて指定して下さい。
 

※なお、複数チャットツールへの通知はできません。(例・Slackとチャットワークのどちらにも通知)

 

チャットツール 指定項目に入力するID情報
Slack ユーザーグループ
ID入力欄上の「グループ通知を利用する」にチェックを付け、選択することも可能です
チャットワーク チャットワークID・アカウントIDのいずれか(最大20名)
画面左下の「+」で項目を追加できます
Oneteam ユーザー名(最大20名)
画面左下の「+」で項目を追加できます
Workplace ユーザーID(最大5名)
画面左下の「+」で項目を追加できます
LINE WORKS ユーザーID(最大5名)
画面左下の「+」で項目を追加できます
Microsoft Teams ユーザー名(最大20名)
画面左下の「+」で項目を追加できます
TipsAPIが提供されていないため、現状メンション機能がありません。
DingTalk ユーザー名(最大20名)
画面左下の「+」で項目を追加できます
Google Hangouts Chat ユーザー名(最大20名)
画面左下の「+」で項目を追加できます
SMS通知 電話番号(最大20件)
画面左下の「+」で項目を追加できます